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好消息! 食“肉”迷 !!

Posted by amylee_admin 2018-05-29 0 Comment(s) 飲食品味,

 

 

 

好多人都話食得肉太多, 會變咗做食肉獸, 但係原來肉類嘅好處真係有好多, 只要大家食得合宜, 自然可以做到均衡飲食, 人都健康D, 心情都靚番D~

 

 

1.  鵝肉

 

由細到大都成日聽到話鵝肉好毒, 唔好食太多, 所以一直唔敢食太多。據醫書記載, 原來鵝肉可以減輕糖尿病, 因為佢有好多不飽和脂肪酸, 可以降低膽固醇, 從而降低血糖。

 

另外, 中國名醫李時珍亦都指出用鵝肉嚟煮蘿蔔可以加強抵抗力, 對治感冒同支氣管炎有幫助。

 

呢道鵝肉燉蘿蔔就係李時珍推介治嘅感冒同支氣管炎良藥, 大家可以試試~

 

 

2.  雞肉

 

近來多咗好多人食雞肉, 特別係去咗皮嘅雞肉, 原因係因為佢係白肉。白肉嘅脂肪會比紅肉嘅低, 而且仲有豐富嘅蛋白質, 對於修補受損嘅肌肉好有功效, 所以好多鍾意做Gym嘅朋友都特別愛食佢嚟練肌肉。而且, 佢嘅牛磺酸會增強消化, 上班族即使喺食完飯之後, 都唔洗再怕有大肚腩啦~

 

嘩!一碟咁美味多汁嘅香蔥蒸滑雞會唔會係你嘅午餐心選呢?

 

 

此外, 雞肉湯亦都適合病好嘅朋友嚟增強番D免疫力, 老虎都打死幾隻啦

 

大家可以食吓番茄配清雞湯麵, 番茄有好多茄紅素同Vitamin C, 而雞湯又有好多蛋白質, 喺炎炎夏日食起嚟又清新又健康嫁~

 

溫馨提示: 雖然食雞肉有好多好處, 但唔太建議食雞嘅內臟, 因為佢嘅膽固醇好高嫁, 唔係個個人都適合食嫁~

 

 

3.  瘦豬肉

 

人人都話怕食瘦肉, 主因係嚇食得紅肉多, 對身體唔好。但係, 唔攝取足夠嘅豬肉, 其實人會比較易攰嫁~因為瘦肉有好多Vitamin B, 令到我地可以時時刻刻都保持精神嘅狀態。除咗有Vitamin B之外, 其實佢亦有血紅蛋白, 能夠喺我地血液唔足夠時幫我地補一補鐵質, 無咁易貧血呢! 但係點樣食豬肉至比較健康?

 

好多營養師會推介食蒜香豬肉, 因為原來香蒜可以幫助分解豬肉, 容易消化同吸收, 自然降低只食豬肉嘅脂肪。

 

或者大家可以試吓韓式做法將生菜包住豬肉, 都可降低只食豬肉嘅脂肪嫁~

 

 

 

 

 

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