留園雅敘

香港雖然有很多地方可以一嘗上海料理, 但是要真正品嘗, 大家可以去留園雅敘一嘗正宗滬菜, 例如:  必吃的砂鍋獅子頭、香脆的松子桂魚、肥而不膩的紅燒元蹄等等......而在秋天時, 更不能不吃大閘蟹和蟹粉小籠包......

紅彤彤的巨大大閘蟹正在等待你的到訪~

看到如此美味的食物又怎能忍得住口呢!

生記

已有40年歷史的生記以簡單的食材制作出千變萬化的住家料理, 難得連外國人都深感佩服, 例如: 涼瓜燘魚、家鄉手磨煎蓮藕餅、皮脆肉滑的鹽焗雞, 絕對是令大家垂涎三尺的料理。

這就是響名世界的鹽焗雞啦~

香口的傳統蓮藕餅和鮮味十足的聖子不是處處都可以品嘗呢~

中環的王府

最近流行吃健康手制餃子, 而位於中環的王府可以說是威靈頓街最悠久歷史的水餃店, 不但全由人手制作而成, 而且種類繁多, 例如:  罕見的羊肉京蔥餃、花素餃等等......

潮樂園

名人的潮菜飯堂就是"潮樂園"啦, 皆因這裡的鹵味食品是不含任何味精, 而且采用上等新鮮的食材, 例如:    元朗楊氏烏頭、鹵水鵝肉、蠔仔粥、鮮蝦水瓜烙, 甚至潮式冷蟹.....令大家胃口大開。

大角咀的添好運 

如果覺得北角的添好運有點遠, 不如和閨蜜一起試試位於大角咀的添好運。以白色高樓底為大家帶來更舒適的享受, 但仍然保持相同的價錢和食物品質, 絕對是必吃的點心專門店之一, 大家可以試試黃金雜菜鮮蝦春卷、鮮蝦豆苗餃, 絕對可以令大家欲罷不能呢~

北角的添好運 

以簡約的中式設計為大家炮制星級的即叫即煎點心就是多人幕名而來的添好運啦, 大家不妨試試外脆內軟的酥皮焗叉燒包、濃郁鮑汁鳳爪等等。

泰面

以木系的歐陸復古風布置, 把大家帶回舊泰國享受不同的當地街頭風味, 大家可以品嘗到大量來自泰國食材而成的美食, 包括酸辣的和牛船面、香芒椰汁糯米、香炸豬頸肉等等, 令人回味無窮。

泰潮

很多人說深水埗多美食, 此話是對的, 皆因連泰國美味都一一可以找到。泰潮是一間以傳統的冬蔭功海鮮湯、嫩滑海南雞, 甚至迷人咖哩為主而聞名的餐廳, 加上創新的構思, 制作出與別不的特色泰菜, 大家不妨一試。

無骨的鮮嫩黃油雞為人窩心呈獻~

冬蔭功海鮮窩MIX 冬蔭功海鮮人手肉丸不知大家試過沒有?

波記 

想試試40年歷史的燒鴨腿瀨粉, 不如來波記啦。因為有自設工場, 所以能夠制作出不同的新鮮燒味。而當中最著名的就是燒鵝、燒腩啦~

**溫馨提示:  想買燒肉的朋友, 建議下午二時前往; 而想買燒鵝的朋友, 又可在下午二時前購買, 否則大家可能品嘗不到如此充滿肉汁的燒鵝啦~

泉章居 

喜歡吃傳統客家菜的朋友, 又可來到泉章居試試久違了的美味梅菜扣肉、暖入心頭的柱侯牛腩等等, 不妨各家人來相聚在泉章居 。

鹽焗雞亦是店內的鎮店之寶, 大家不妨一試。

沾仔記 

在古風的裝潢配合詩畫的布置下, 大家可以和閨蜜來試試足料的彈牙手制雲吞加入薄薄的解牛肉, 又或者可以試試大大顆的手打鮮鯪魚球, 這就是沾仔記經常滿座的魅力之一。

正鬥粥面專家

很多海外的朋友都會來香港嘗嘗美味的粥面, 大家可以來在國際金融中心的正鬥粥面專家試試超具鍋氣的乾炒牛河、暖烘烘的生猛大蝦粥、黃金松脆奶黃包,   很適合和好友一起分享美食呢~

有緣小敍

喜面的朋友仔有時會不會覺得只吃湯面有點沉悶, 不如試試來自有緣小敍加入滋味十足的香濃醬料, 再配合哨子面、肉夾饃的家鄉小食, 制作出辣度強烈的湯面, 不妨和閨蜜來試試它~

中環的星記 

去到中環, 原來還有另一小菜館的推介, 星記。無論是鮮味的海鮮, 還是新鮮肉類, 都一一制作成令人難忘的美食。該店的招牌菜布滋潤的杏汁花膠燉豬肺湯、惹味不已的姜蔥炒花蟹、香濃的苦瓜燉魚, 不妨去試試。

新滬坊

位於香港會議的新滬坊設計以古風的中式為主, 加上新穎的黑色木的配合, 絕對是一種創意十足的上海菜料理館。各種著名的菜式令人難以忘懷, 例如: 火候十足的芙蓉三鮮、入味十足的濃醬珍珠遼參, 甚至傳統的江南八寶鴨等等.....都是一些滋味十足的佳肴, 絕對可以令你吃過不停~ 

新園興記

來到香港旅游, 不可不吃的就是傳統的燒味, 把70年代的傳統傳至今天, 大家可以試試蜜汁的叉燒、鮮白切雞、爽脆的鹵水豬耳都是忠實顧客支持的原因之一。

銅鑼灣的拉面Jo 

銅鑼灣的美食雖然很多, 但是原來拉面Jo是以著名的漫畫人物而命令。店內最著名的是濃湯肴制而成的豬骨湯沾面, 大家亦可以自選自己心愛的蒜油豬骨湯、木魚豬骨湯等等......

德記 

不知道大家愛不愛吃潮州菜?  如果是的話, 建議大家到德記試試大家歡迎的馬來胡椒豬肚湯、邪惡的香煎蠔仔餅、脆皮糯米釀大腸等等, 都是食指大動的菜式。

巴依 

喜愛吃羊的朋友一定不可錯過多種來自巴依的美味羊料理, 例如:  香烤羊腿、羊肉BBQ, 甚至孜然羊肉拌面都是充滿住濃郁而鮮味的半肥瘦羊肉, 絕對能滿足大家對羊肉的追求。而而且, 餐廳亦以懷舊的古色風格而設計, 猶如置身在新疆享受羊料理的滋味。

招牌菜之一的手抓烤羊肉和彈牙十足的羊肉拌面大家記得一試~

灣仔的富聲

而如果是鄰近灣仔的朋友, 亦同樣可以品嘗到富聲的豐富佳肴, 大家不妨來試試香濃的鮑汁豉油雞, 充滿花雕酒香的蒸蟹啦~

容龍海鮮酒家

其實, 容龍海鮮酒家是以前拍粵語片"容龍別墅"的場景地, 而來到容龍海鮮酒家最特別是大家可以帶自來海鮮來炮調。而店內的鎮壓之寶就是鮮味十足的砵酒焗美國生蠔。另外, 香滑細膩的芝士焗龍蝦和熱騰騰的辣酒煮花螺、迷人的蒜香排骨蒸糯米蟹飯都是熱賣的菜式,   大家不妨試一試。

好運印尼餐廳

以印尼菜馳名的好運印尼餐廳以木系的簡單設計帶大家走入印尼的美食區, 大家可以試試不同的正宗爪哇菜、辣度十足的惹味巴東牛肉, 甚至傳統的黃錦飯呢~

好旺角面家

喜愛吃面的朋友又怎可不去好旺角面家試試拿手的雲吞面呢?  皆因全由人手的制作,   面質不但爽口彈牙, 而且雲吞更加采用了大地魚和鮮蝦、豬肉而成, 絕對是必試的雲吞面店之一。除了雲吞面之外, 大家亦可試試古法南乳豬手和不同的鮮味粥~

好到底

元朗以美食馳名海外, 而好到底亦都多年來深受市民的愛戴, 皆因充滿住香港情懷, 例如:  蝦子撈面、香滑的家鄉魚皮水餃.....都是令人垂涎三尺的美食。如果想把美食帶回家再享用, 不妨去制面工場買一些乾面啦~