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很多女士都想秀身, 所以會吃蘋果丶牛油果, 甚至做大量的運動。但是, 今次介紹的餐單不但不需要節食, 而且做法很簡單, 就是沖繩紫薯燕麥粥。近年來, 多了很多朋友是紫薯迷, 因為它甜而不膩, 而且又健康。紫薯和燕麥一樣, 含有大量的膳食纖維, 絕對是腸胃的清道夫。它可以加強腸道的運動, 從而可以排毒美顏的功效。另外, 因為腸內的廢物清除了,減磅自然沒困難啦。而且, 紫薯和燕麥都是 “三低”的食物: 低糖丶低膽固醇丶低熱量, 所以是減肥的恩物。而且, 如果看電子產品多的朋友, 就可以吃多一點, 皆因它的豐富花青素, 能夠增加血液循環, 令到更多養分供給眼睛的需要, 又可以改善視力。
沖繩紫薯燕麥粥做法
材料(1人份):
紫薯------------------------------------------1-2個
燕麥片---------------------------------------2湯匙
白米------------------------------------------1湯匙
水---------------------------------------------500毫升
調味料:
鹽少許
步驟:
1. 提早一天用水浸白米
2. 清洗所有材料和器皿
3. 煮水至沸點
4. 把紫薯切成細條, 不用削皮, 因為它的外皮含有大量的食用纖維
溫馨提示: 一定要把紫薯洗得十分乾淨才可
5.把白米和紫薯一起放入鍋內, 用大火煮20-30分鐘, 再轉中火
溫馨提示: 建議開蓋煮, 而且中間要不斷攪拌
6. 最後, 把燕麥片例入鍋內, 再煮20-30分鐘使可
有朋友有試過上面食譜, 可以減磅之餘, 又可回復纖弱, 大家不妨試試~