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癌细胞早已在我们的身体内存在, 无论是男性或是女性朋友, 都会受到不同的疾病而影响, 例如: 肺癌丶大肠癌等等, 除了做运动之外, 我们还可以吃一些什么食物来防止癌症呢, 大家不妨参考下:
1. 苦瓜
大家千万不要小看苦瓜的苦涩汁液, 其实是可以有效地控制我们的葡萄糖, 从而杀死癌细胞, 皆因癌细胞是依赖糖分而生存。另外, 亦都有很多外国研究指出, 苦瓜的种子能够制止到癌细胞扩散和转移。所以, 现在已列入了抗癌的医学研究食品之一。大家平日可以定期喝苦瓜汁, 绝对可以帮大家防癌。
怕苦的朋友可以试试苦瓜炒蛋, 鸡蛋的温和中和了苦瓜的苦涩, 而且又是一碟简单的夏日清凉菜式~
2. 蘑菇
有日本研究调查指出, 蘑菇因为有大量的Vitamin, 所以能够高达90%对抗癌症, 因此日本有很多餐单都有蘑菇的成分, 例如: 蘑菇蛋包饭丶杂锦蘑菇盖饭……而且, 蘑菇是一种很容易被分解的植物, 所以会很容易吸收, 很适合小朋友和老人家吃。
3. 腰果
大家都知道腰果是护心食品, 因为它可以调节高血压, 又可以改善失眠。另外, 原来它含有丰富的花青素, 不但可以阻止癌细胞扩张, 还可以减弱它的活跃, 甚至消灭癌细胞。另外, 当我们疲劳时, 如果吃一点腰果, 既可以令我们回复精神之外, 又可以有补脑作用。
4. 茄子
近年来, 多了茄子迷, 原因是有丰富的花青素可以令视力保持良好和软化动脉之外, 它的龙葵碱是有助对抗肿瘤, 特别是胃癌丶子宫颈癌。而在希腊的居民因为长期吃大量的茄子类食物, 患上的癌症和心脏病的机会远远低于其他欧洲地区, 可见茄子对于癌症和心脏健康产生多大作用。
5. 紫薯
紫色的防癌食品又岂止有茄子, 当然还有紫薯。紫薯有很多纤维, 能够令到我们的排便和排毒畅通, 绝对是大肠癌的天敌。另外,它亦含大量的硒, 增加了抗氧化酵素的活性, 大大地消除致癌的物质-自由基, 从而减低患癌症的机会, 大家不妨吃多一点紫薯来提高抗体啦~