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展开香港米芝莲指南探索之旅 – 三星餐厅推介

Posted by amylee_admin 2018-10-26 0 Comment(s) 饮食品味,

香港以"美食天堂"的美誉而吸引大量的游客来观光, 而且有很多餐厅更加获得了米芝莲三星的最高殊荣, 现在和大家一起找找这些食肆吸引人之处:

L'Atelier de Joël Robuchon

L'Atelier de Joël Robuchon是一间以红黑为设计而成的法式格调餐厅, 大家可以在选择开放式厨房的酒巴高椅或近露台的位置。

另外, 亦以"Simple kitchen, simple dish"为概念, 简单地保留食物的原味, 再融入不同国家的煮法, 例如: 日本的铁板原理, 创作出别具风格的法式料理。

8½ Otto e Mezzo - Bombana

想试试意大利菜的朋友, 大可来到位于中环的8½ Otto e Mezzo - Bombana, 以简单而舒适的艺术空间为大家制作出华丽的意大利风情。

8½ Otto e Mezzo - Bombana以华丽的高级松露和鱼子料理而闻名, 大家不妨和另一半来个华丽的晚宴。

无论是自制的PASTA还是份子料理, 都美得令人忍不住马上开动, 大家不妨一试。

Bo Innovation

以海蓝色的底色加上本地艺术家的大型彩绘装饰, 带来耳目一新的创新菜式, 就是Bo Innovation的特色啦~

别出心裁的分子料理和传统中国烹饪技术融合出如艺术品的料理, 绝对是大家打卡之地。

志魂

要品尝质量高的寿司, 可以来到志魂。因为它是由筑地运来私新鲜食材, 再配合清酒而成的新泻顶级日本米而成的手握寿司, 无论是入口细腻的金目鲷握寿司, 还是令人食指大动的呑拿鱼赤身寿司, 绝对可以满足寿司迷的食欲欲。

另外, 还有诱人的鲜甜海胆, 真是身处在美食天堂之中。

龙景轩

位于香港四季酒店的龙景轩除了提供怡人的海景风光之外, 当然食物上亦令人垂涎三尺。

精致制作而成的美味龙虾菜苗饺或京式小笼包又会不会是你的心头好呢?

而这款香脆的带子豆腐真是色香味俱全呢~

香港朗廷酒店唐阁

设计别致的典雅餐厅, 以华丽的装潢加入现代艺术就是香港朗廷酒店的唐阁啦。

采用不同的时令食材, 烹调出令人难忘的海鲜料理, 例如: 砵酒焗生蚝丶三葱爆龙虾......难怪能勇夺米芝莲三星的美名呢~