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上一回的红酒美食介绍, 大家可能想再找更多美丽的酒庄, 其实只要去美国的Napa Valley便可以, 皆因那里有很多美酒和怡人的景色供大家欣赏。
1. Grgich Hills Estate
想品尝名人美酒, 便一定要来到这里, Grgich Hills Estate。它所酿造的酒在19世纪已经得到很多专业的评酒员赞赏, 之后再凭着葡萄皇后, 霞多丽更加屡获大奖, 皆因由自然的有机培植下的葡萄和加上野生发酵制作而成的美味佳酿, 自然深受政界人士欢迎, 大家不妨试试~
2. Domaine Carneros
Domaine Carneros 是盛产香槟酒, 例如: 霞多丽丶黑皮诺的地方, 葡萄园的面积更加超过1000英亩, 大家可以欣赏下丰富的葡萄庄园下所制作出的美酒佳酿。
而且, 大家亦可以去获得米芝莲赞赏的餐厅, 绝对是三五知己的休闲圣地。另外, 由于美丽怡人的景色加上美酒诱惑, 难怪Domaine Carneros成为当地的结婚圣地~
3. Beringer Vineyards
建于18世纪的古典尖顶莱茵建筑设计, 加上圆拱形的木门, 成为当地最有历史的酒庄之一。
大家除了可以品尝到以百年传统的酿酒技术而成的美酒之外, 还可以一边细味和芝士丶果仁配合而成的滋味。另外, 大家亦可透过洞穴的探险, 认识到Beringer Vineyards制作酒的历史丶过程丶质量监控......绝对是初学喝酒朋友的品酒之地。
温馨提示: 在晚上的Beringer Vineyards更显璀璨迷人, 犹如发亮的堡垒, 大家不妨欣赏下~
4. Domaine Carneros
这座美丽的法式城堡就是Domaine Carneros, 虽然地势比较峭斜, 但是周围仍然长满了不同的季节性花卉和常春藤, 加上迷人的梯田景致, 绝对可以另一打卡之地。而品酒会亦会在露台的葡萄园举行, 大家可以一边欣赏住大自然的美景, 一边品尝葡萄佳酿, 沐浴在葡萄乐园之中。
5. Peju Province
看到可爱的粉红建筑, 便是Peju Province, 大家不但可以享受到置身在绿草的庄园内畅喝美酒, 更有机会品尝到限量版的葡萄美酒, 是不是机会难得呢?
如果大家参加了体验之旅, 既可以学习每种美酒之后的动人故事, 又可以体验葡萄酒的活动, 例如: 踏葡萄丶品尝美食等等......
6. Stag's Leap Wine Cellars
有别于之前的酒庄, Stag's Leap Wine Cellars其实是悠久的岩石建筑, 周围都有不同的植被覆盖住, 为酒庄增添多一份古典的魅力。
Stag's Leap Wine Cellars虽然只有46公顷, 但是只要大家进入洞穴, 便会发现多达6000桶的美酒正在酿制等待大家的来临, 大家可以去参观下~
这个玻璃式的旅客接待处, 斥资竟然多达700万美元, 大家除了可以享受到甜美的红酒之外, 更可欣赏种植葡萄的自然风光, 绝对是爱酒人士必到之地。