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有没有朋友去旅行是为了找寻世界各地的美食呢? 其实, 今次会和大家一起去神户找找当地著名的甜品。不说不知道原来神户隐藏了很多甜品王国:
甜品王国1: Poche du Rêve
位于芦屋站附近的Poche du Rêve 是一间以烤焗糕点而闻名的名店。该店最著名的就是和三盆糖酥, 是一种法式的甜点, 不要小看外表平凡的它, 是由四国的三盆糖加上坚果告和牛油香焗而成, 入口香脆松软, 令人难以忘怀。而且, Poche du Rêve坚持用新鲜的烤焗法, 所以大家如果购买回去要尽早享受啦~
除了和三盘酥之外, Poche du Rêve还有很多美味的甜点, 例如: 由蒸馏酒混合了浓情的朱古力挞丶红茶奶油白朱古力蛋糕, 全部都小巧精致可爱, 令人垂涎三尺。
如果比较喜爱热焙的甜点, 不妨试试京都绿茶小蛋糕, 是由茶苑而来的新鲜绿茶烤焗至金黄色的表层, 自然令人欲罢不能。
Poche du Rêve亦有一些期限推出的甜点, 例如: 这款北海道芝士加上香醇的白葡萄酒制成的浓郁芝士挞, 绝对是夏日的美食之源呢~ 另外, 夏日芒椰风情的果冻, 采用了甜酸开胃的果酱再配以粒粒由宮崎出产的芒果粒, 会不会是你的心头好呢?
甜品王国2: Chocolat Republic
神户另一大甜品王国就是Chocolat Republic, 全店分了3 层, 大家可以在2 楼的雅座慢慢享用你的甜点。这款就是必吃的甜点, 芝士蒙布朗, 即是法式的栗子蛋糕, 由神户自己生产的奶酪丶生忌廉和栗子而成, 有两种口味: 纯白色和深棕色, 香滑细腻的口感, 所以成为人气NO.1之选, 大家一定要一试。
Chocolat Republic和Poche du Rêve一样, 都是采用新鲜的材制作之外, 还有一些期限的诱人甜点, 例如: 清新怡人的春季载佳满满的鲜甜白桃水果挞, 绝对是白桃控的必吃之选。另外, 具心思设计而成的花型TIRAMISU,美味可口, 又是另一必吃之甜点。
Chocolat Republic不但糕点的味道令人难忘, 生日蛋糕的造型亦都是令很多朋友成为Chocolat Republic 迷的原因。Chocolat Republic用心而成的双层巧朱古力蛋糕分别用了普通朱古力和白朱古力而成, 上面铺满新鲜的夏日水果, 再以金箔的心形朱古力配搭而成。鲜甜的水果激情加上浓情的窝心朱古力, 又会不会是你的心选呢?而这款焦糖的水果乐园又会不会是你的另一之选?
如果和一群摰友来到Chocolat Republic, 建议大家可以一试 “Sweet Party”, 一人一口,满足大家一试Chocolat Republic的欲望啦~
又或者想一人独享Chocolat Republic的茶点美食, 不妨试试粉红迷人的茶点~
甜品王国3: PATISSERIE TOOTH TOOTH
PATISSERIE TOOTH TOOTH早在19世纪已建立的无人不知的神户糕点老店, 不但款式琳琅满目, 而且还随住不同的时令推陈出新。例如: 父亲节的层迭充满热量的朱古力蛋糕丶母亲节的粉红可爱甜莓小蛋糕。
又或是浓情佳人的朱古力TEA SET; 如果觉得朱古力TEA SET有点太多, 这款小巧的心心相印蛋糕分了2种吸引夺目的朱古力, 大家不妨试试~
不能不提是这款人气热卖的原粒草莓挞, 松软饼底再加上阵阵的草莓香味, 自然是必吃的神户甜点之一。
喜爱水果的朋友, 一定要来PATISSERIE TOOTH TOOTH, 皆因最近有白桃大集汇, 例如: 香烤迷人的白桃挞丶白桃茶香梳打…….
水果交响乐一浪接一浪, 今次是香芒的冲击, 有夏日宫崎香芒的薄烤饼配以香芒特饮丶香芒五重奏, 绝对可以满足大家对水果的热情。